生菓子の紹介
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| 苺のショートケーキ |
ナポレオン |
カプリス |
モンレーブ |
| ふわふわスポンジに 苺をサンド､生クリームは 甘さ控えめで一番人気 |
パイとカスタードクリームを ２段にサンドした ミルフィーユです |
しっとりした大人の味の チョコレートキーキです |
クリームと同じくらいやわらかな |
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| ノアール・ミュゼット |
ラズベリー |
クラシカルチョコレート |
桃のムース |
| ショコラクリーム､
コーヒー クリーム､シブストの ３種類の味が楽しめます |
チョコスポンジに ガナッシュチョコを ２段にサンドしました |
甘みの少ないちょっとカカオの きいたチョコレートケーキです |
白桃をピューレ状にして ムースに仕上げました 口あたりなめらかです |
写真準備中 |
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ベイクドフロマージュクリュ |
クレーム・ド・カシス
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アップルパイ |
スイス田舎シュー |
当店一番人気 |
カシス（黒すぐり）の 甘酸っぱいムース |
フレッシュバターで折って りんごをたくさんいれた シェフ自慢のパイです |
生地の上にクッキーをのせて 焼いたカスタードクリーム たっぷりなシュークリーム |
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更新中 |
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| モンブラン |
フランス風モンブラン |
チーズケーキ |
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| シェフ自慢のオリジナル |
フランス産のマロンクリームを 使って仕上げました 渋皮付きの栗が入っています |
果肉４０％のアプリコットジャム をのせたスフレタイプの チーズケーキです |
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| ブルーベリータルト |
いちごタルト |
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| 美味しいブルーベリーを ふんだんに使った自慢のタルト |
苺とカスタードをのせた 自慢のタルト |
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写真準備中 |
| フルーツロール |
抹茶のロールケーキ |
ショコラロール |
モカロール |
| バナナ､オレンジ､苺､キウイを 中に入れてしっとりロールに 仕上げました |
生地に抹茶を入れて焼き上げた |
チョコレートの ロールケーキです |
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| チーズケーキ （５号） |
ラズベリー （５号） |
クラシカルチョコレート （５号） |
アップルパイ （５号） |
| 果肉４０％のアプリコットジャム をのせたスフレタイプの チーズケーキです |
チョコスポンジに ガナッシュチョコを ２段にサンドしました |
甘みの少ないちょっとカカオの きいたチョコレートケーキ |
フレッシュバターで折って りんごをたくさんいれた シェフ自慢のパイです |
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| 白いロールケーキ |
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| 卵白だけの真白なロールケーキ 甘酸っぱい苺クリームを入れて 巻きました |
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